一片绿叶从天而降,阳光透过叶脉,勾勒出生命的纹理。绿叶,这大自然的馈赠,始终是生命与可持续的象征。在商业世界里,麦当劳中国正以绿叶为蓝图,构建起全球最大的绿色建筑网络,重新定义餐饮行业的生态未来。

绿色建筑:全球领先的生态答卷
自2017年中信控股麦当劳中国以来,开启 “金拱门时代” 后,麦当劳中国便以中资控股本地企业的身份,积极投身绿色转型。在绿色建筑领域,麦当劳中国成果斐然。2018年起,麦当劳中国便以LEED标准设计和建造新餐厅,2022年9月,北京首钢园得来速餐厅开业,成为全球首家同时获得LEED“零碳排放 + 零能耗”双认证的 “零碳餐厅”,其太阳能发电系统年发电可达33万度,为餐厅运营提供绿色能源。此后,绿色标杆不断涌现,2024年3月,广州云山天地餐厅成为麦当劳中国首家光储一体 “零碳餐厅”;同年10月,深圳麦当劳梅沙万科餐厅开业,更是中国首个同时满足LEED净零认证中零碳、零能耗、零废弃物和零水耗四项标准的 “四零餐厅”。目前,在麦当劳中国7000家餐厅中,如今更是拥有近3600家LEED认证绿色餐厅,规模位居全球第一。麦当劳通过标准化、规模化的模式,“点面结合”推动绿色餐厅发展,为行业树立了可复制、可推广的绿色典范。

响应双碳:战略升级的责任担当
麦当劳中国积极响应国家 “双碳” 战略,是麦当劳中国对绿色发展的坚定决心与行动力。从全国餐厅发起低碳倡议,到不断探索绿色餐厅建设新模式,麦当劳中国始终将绿色发展融入企业发展的每一步,以实际行动践行社会责任,为实现 “双碳”目标贡献力量。

绿色引擎:可持续发展的多维赋能
麦当劳中国积极践行“用美味与热爱,凝聚社区邻里”的初心,以绿色增长引擎推动业务可持续发展。在产业上游,2023年启动的“麦当劳中国再生农业计划”,成为首个由餐饮产业链联合推动的农业绿色发展探索,从源头践行绿色理念。在社区公益方面,麦当劳长期投入青年就业,拥有超过20万员工,持续助力青年成长。同时,“麦当劳叔叔之家”实体公益项目,为患儿家庭减轻医疗负担,传递温暖与关爱。此外,本地绿色餐厅的持续建设、湖北产业园的绿色布局、“重塑好物” 循环利用项目、垃圾分类回收行动等,都展现了麦当劳中国对食物、地球、人才和社区的热爱,从多维度构建起可持续发展的生态闭环。

从一片绿叶到全球最大的绿色建筑网络,麦当劳中国用实际行动证明,商业发展与环境保护并非对立,而是可以实现双赢。从首钢园的玻璃盒子到深圳湾的“四零餐厅”,麦当劳中国正以创新实践证明:可持续发展的终极形态,不是选择题,而是通向未来的必答题。未来,麦当劳中国将继续以绿色为底色,在可持续发展的道路上不断前行,为行业发展与社会进步注入更多绿色动能 。